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CREMA DE ESPINACAS CON ALBÓNDIGAS DE PORTOBELLO/ SPINACH CREAM WITH PORTOBELLO “MEATBALLS”

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Las albóndigas siempre me han gustado, más que por la carne, por el sabor de la canela, los piñones y la textura tan tierna en su conjunto. Desde que soy crudivegana no podía dejar pasar la oportunidad de seguir comiéndolas, obviamente ahora en su versión cruda y vegana. I’ve always loved meatballs, not because of […]